zeebanketEen vriendin had me voor onze reis naar Rusland de roman Zeebanket van Alix Kates Shulman meegegeven, als leesvoer met een bushcraft inslag. Het boek heeft weliswaar een flinke dosis feminisme meegekregen, maar beschrijft ook heel mooi hoe de hoofdpersoon leert te leven van wat de natuur op een klein eiland haar te bieden heeft. Haar ontdekkingen zijn mooi beschreven en maken me nieuwsgierig naar de ingredienten die genoemd worden: zou de autheur uit eigen ervaring schrijven of is een deel van de ingredienten verzonnen? Het geheel speelt zich weliswaar af aan de Amerikaanse westkust, maar ik ga zeker uitzoeken welke van de beschreven planten, wieren en schelpdieren ook aan de Nederlandse kust te vinden zijn. Het boek is 2de hands o.a. te krijgen via Bol.com.

125x240_kit1aHeb jij een recept met ingredienten die je aan de kust kan vinden? Plaats die dan als commentaar!